20. dubna 2014

NÁDIVKA NEJEN NA VELIKONOCE

Při dnešní návštěvě mojí sestry jsem ochutnala velikonoční nádivkové jednohubky. Byly tak dobré, že jsem se rozhodla si je vyzkoušet. Jsou rychlé a na Velikonoce přímo ideální :-). Množství je pro 6 - 8 osob dle velikosti formiček.

home decor, recept velikonoční nádivka



INGREDIENCE:
10 rohlíků nakrájených nadrobno
6 - 7 vajec
200 ml polotučného mléka
sůl, pepř, špetka muškátového oříšku
2 - 3 lžíce sádla + na vymazání muffinových formiček
300 g uzeného masa
5 vrchovatých lžic jemně nasekané petrželky
1 lžíce jemně nasekané pažitky
1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva




Rohlíky nakrájejte nadrobno a dejte do velké mísy, vejce ušlehejte v mléce, přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek a vše nalijte na rohlíky. Lehce promíchejte a nechte rohlíky nasát veškerou tekutinu. Sádlo rozpalte v pánvi, přidejte kostičky masa a opečte dozlatova. Poté nechte vychladnout.

Maso, petrželku s pažitkou vmíchejte k rohlíkům. Ochutnejte a podle chuti dosolte. Nakonec do těsta vmíchejte kypřící prášek. Formičky vymažte sádlem a naplňte nádivkou - pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 180°C po dobu cca. 25 - 35 minut.

Dobrou chuť.


SHARE:

Žádné komentáře

Okomentovat

Blogger Template Created by pipdig